Cajamarca
Carnaval de Cajamarca: Toda la ciudad participa de este evento. En los famosos ¨unshas¨ se plantan árboles (decorados con regalos y frutas) y mientras se baila alrededor del árbol se va cortando. Esta ciudad es conocida como la capital del Carnaval Peruano, donde se come la Pachamanca, comida típica de la sierra. |